Bambini e adolescenti

Alimentazione dallo svezzamento all'adolescenza

Svezzamento 0/12 mesi, prima infanzia, età scolare, adolescenza

La nutrizione è uno dei fattori determinanti della salute umana. L'alimentazione del bambino, dallo svezzamento alla seconda infanzia, è fondamentale per la sua salute futura.

Esiste un rapporto tra l'alimentazione nei primi anni di vita e lo stato di salute in età adulta: il sistema di alimentazione della prima e seconda infanzia influenza il metabolismo del bambino e dell'adulto che diventerà, anche a distanza di cinquant'anni. La base per il mantenimento della salute è un'alimentazione corretta fin dai primi giorni di vita, unita a una educazione alimentare che permetta ai bambini di conoscere ed apprezzare il concetto di salute come bene prezioso.

Con lo svezzamento il neonato intraprende il distacco dalla madre, indispensabile per crescere e conoscere il mondo intorno a sé.

L'alimentazione non riguarda solo l'accrescimento fisico dei nostri figli, riguarda anche il loro mondo psicologico, con sentimenti ed emozioni, e il modo di mettersi in relazione con l'ambiente.

Qualifiche

Ho frequentato il corso di perfezionamento “Alimentazione e nutrizione pediatrica“ presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia di Firenze e collaborato con ASL Milano e Assonidi al progetto “Alimentazione al nido d’infanzia, corretta alimentazione da 0 a 3 anni” con la stesura delle linee guida sulla corretta alimentazione dei bambini da 0 a 3 della Regione Lombardia, attualmente in uso dagli operatori del settore.